Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.
Poprzednia rewizja po obu stronachPoprzednia wersjaNowa wersja | Poprzednia wersja | ||
ciekawostki:marcin_z_augustowa [27/03/2024 00:58] – [Przepis na Marcina z Augustowa z swojq żonq i z swojq córkq, spaniałq kobietq] KumunistycznaWiedzma | ciekawostki:marcin_z_augustowa [11/04/2025 23:06] (aktualna) – [Zobacz też] ZbitaMysza | ||
---|---|---|---|
Linia 1: | Linia 1: | ||
- | << [[jedzenie:spis|jedzenie]] | + | << [[ciekawostki:spis|ciekawostki]] |
====== Marcin z Augustowa z swojq żonq i z swojq córkq, spaniałq kobietq ====== | ====== Marcin z Augustowa z swojq żonq i z swojq córkq, spaniałq kobietq ====== | ||
{{: | {{: | ||
- | **Marcin z Augustowa z swoją żoną i z swoją córką, wspaniałą kobietą** – osobliwe nagranie wykonane przez [[postacie: | + | **Marcin z Augustowa z swoją żoną i z swoją córką, wspaniałą kobietą** – osobliwe nagranie[([[https:// |
===== Przepis na Marcina z Augustowa z swojq żonq i z swojq córkq, spaniałq kobietq ===== | ===== Przepis na Marcina z Augustowa z swojq żonq i z swojq córkq, spaniałq kobietq ===== | ||
- | //40 dużych jajek (jeśli mniejsze, to powinno ich być więcej)// | + | ==== Składniki: ==== |
- | //1 kg cukru// | + | * //40 dużych jajek (jeśli mniejsze, to powinno ich być więcej)//, |
+ | * //1 kg cukru//, | ||
+ | * //1 kg masła//, | ||
+ | * //1 litr śmietany (30 procent)//, | ||
+ | * //1 kg mąki < | ||
+ | * //sok z dwóch cytryn//, | ||
+ | * //2 fiolki aromatu rumowego//. | ||
- | //1 kg masła// | + | ==== Przygotowanie: |
+ | * rozbijamy jajka rozdzielając żółtka od białek, | ||
+ | * żółtka ucieramy z [[jedzenie: | ||
+ | * następnie wlewamy śmietanę, aromat, sok z cytryny, | ||
+ | * sypiemy mąkę i dokładnie wyrabiamy ciasto, | ||
+ | * ubijamy białka, które następnie delikatnie dodajemy do jednej porcji ciasta, | ||
+ | * ciasto pieczemy na specjalnym rożnie, na rozgrzany wałek wylewamy cienkie warstwy masy, każdą warstwę delikatnie zapiekamy, tworząc na nich sęki. | ||
+ | * do każdej porcji ciasta oddzielnie tuż przed zapiekaniem dodajemy ubite białka, delikatnie mieszając z ciastem. | ||
+ | * zanim sękacz zdejmiemy z wałka, musimy poczekać | ||
- | //1 litr śmietany (30 procent)// | + | ===== Linki ===== |
+ | * [[https://www.youtube.com/watch? | ||
- | //1 kg mąki < | + | ===== Zobacz też ===== |
- | + | * [[ciekawostki:major_psznie_je|Major psznie je]] | |
- | //sok z dwóch cytryn// | + | |
- | + | ||
- | //2 fiolki aromatu rumowego// | + | |
- | + | ||
- | //**Przygotowanie:**// | + | |
- | //Rozbijamy jajka rozdzielając żółtka od białek. Żółtka ucieramy z cukrem, potem dodajemy masło i też ucieramy, następnie wlewamy śmietanę, aromat, sok z cytryny, sypiemy mąkę i dokładnie wyrabiamy ciasto. Ubijamy białka, które następnie delikatnie dodajemy do jednej porcji ciasta. Ciasto pieczemy na specjalnym rożnie, na rozgrzany wałek wylewamy cienkie warstwy masy, każdą warstwę delikatnie zapiekamy, tworząc na nich sęki. Do każdej porcji ciasta oddzielnie tuż przed zapiekaniem dodajemy ubite białka, delikatnie mieszając z ciastem. Zanim sękacz zdejmiemy z wałka, musimy poczekać aż ostygnie.// | + | |
- | + | ||
- | [[https:// | + | |
{{tag> | {{tag> | ||