Narzędzia użytkownika

Narzędzia witryny


ciekawostki:marcin_z_augustowa

Różnice

Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.

Odnośnik do tego porównania

Poprzednia rewizja po obu stronachPoprzednia wersja
Nowa wersja
Poprzednia wersja
ciekawostki:marcin_z_augustowa [27/04/2024 19:53] – [Przepis na Marcina z Augustowa z swojq żonq i z swojq córkq, spaniałq kobietq] ZbitaMyszaciekawostki:marcin_z_augustowa [11/04/2025 23:06] (aktualna) – [Zobacz też] ZbitaMysza
Linia 7: Linia 7:
  
 =====  Przepis na Marcina z Augustowa z swojq żonq i z swojq córkq, spaniałq kobietq ===== =====  Przepis na Marcina z Augustowa z swojq żonq i z swojq córkq, spaniałq kobietq =====
 +
 +==== Składniki: ====
  
   * //40 dużych jajek (jeśli mniejsze, to powinno ich być więcej)//,   * //40 dużych jajek (jeśli mniejsze, to powinno ich być więcej)//,
Linia 16: Linia 18:
   * //2 fiolki aromatu rumowego//.   * //2 fiolki aromatu rumowego//.
  
-//**Przygotowanie:**// +==== Przygotowanie: ==== 
-//Rozbijamy jajka rozdzielając żółtka od białek. Żółtka ucieramy z cukrem, potem dodajemy masło i też ucieramy, następnie wlewamy śmietanę, aromat, sok z cytryny, sypiemy mąkę i dokładnie wyrabiamy ciasto. Ubijamy białka, które następnie delikatnie dodajemy do jednej porcji ciasta. Ciasto pieczemy na specjalnym rożnie, na rozgrzany wałek wylewamy cienkie warstwy masy, każdą warstwę delikatnie zapiekamy, tworząc na nich sęki. Do każdej porcji ciasta oddzielnie tuż przed zapiekaniem dodajemy ubite białka, delikatnie mieszając z ciastem. Zanim sękacz zdejmiemy z wałka, musimy poczekać aż ostygnie.//+  rozbijamy jajka rozdzielając żółtka od białek,  
 +  * żółtka ucieramy z [[jedzenie:cukier|cukrem]], potem dodajemy masło i też ucieramy,  
 +  * następnie wlewamy śmietanę, aromat, sok z cytryny,  
 +  * sypiemy mąkę i dokładnie wyrabiamy ciasto,  
 +  * ubijamy białka, które następnie delikatnie dodajemy do jednej porcji ciasta
 +  * ciasto pieczemy na specjalnym rożnie, na rozgrzany wałek wylewamy cienkie warstwy masy, każdą warstwę delikatnie zapiekamy, tworząc na nich sęki.  
 +  * do każdej porcji ciasta oddzielnie tuż przed zapiekaniem dodajemy ubite białka, delikatnie mieszając z ciastem.  
 +  * zanim sękacz zdejmiemy z wałka, musimy poczekać aż ostygnie. 
 + 
 +===== Linki ===== 
 +  * [[https://www.youtube.com/watch?v=_5o2seM-E60|Wersja wideo przepisu na Marcina z Augustowa z swojq żonq i z swojq córkq, spaniałq kobietq]]
  
-[[https://www.youtube.com/watch?v=_5o2seM-E60|Wersja wideo przepisu na Marcina z Augustowa z swojq żonq i z swojq córkq, spaniałq kobietq]]+===== Zobacz też ===== 
 +  * [[ciekawostki:major_psznie_je|Major psznie je]] 
 +  * [[jedzenie:kuchnia_bombaska|Kuchnia bombaska]]
  
 {{tag>jedzenie ciekawostki}} {{tag>jedzenie ciekawostki}}
  
ciekawostki/marcin_z_augustowa.1714236839.txt.gz · ostatnio zmienione: 27/04/2024 19:53 przez ZbitaMysza