Narzędzia użytkownika
jedzenie:kotlety_mielone
Różnice
Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.
| Poprzednia rewizja po obu stronachPoprzednia wersjaNowa wersja | Poprzednia wersja | ||
| jedzenie:kotlety_mielone [27/04/2024 19:47] – [Kotlety mielone] ZbitaMysza | jedzenie:kotlety_mielone [27/04/2024 19:48] (aktualna) – ZbitaMysza | ||
|---|---|---|---|
| Linia 14: | Linia 14: | ||
| ==== Składniki: | ==== Składniki: | ||
| - | * mięso mielone wieprzowe | + | * mięso mielone wieprzowe, |
| - | * czosnek | + | * czosnek, |
| - | * bułka tarta | + | * bułka tarta, |
| - | * sól z pieprzu | + | * sól z pieprzu, |
| - | * jajko | + | * jajko, |
| - | * majeranek | + | * majeranek, |
| - | * przyprawa włoska (opcjonalnie) | + | * przyprawa włoska (opcjonalnie), |
| - | * boczek (opcjonalnie) | + | * boczek (opcjonalnie), |
| - | * [[olej|olej rzepakowy]] (opcjonalnie) | + | * [[olej|olej rzepakowy]] (opcjonalnie), |
| - | * [[smalec|smalec]] do tuszenia | + | * [[smalec|smalec]] do tuszenia, |
| - | * szczypiorek dla ozdoby | + | * szczypiorek dla ozdoby. |
| |{{: | |{{: | ||
| Linia 33: | Linia 33: | ||
| ==== Wykonanie: | ==== Wykonanie: | ||
| - | * do miski wrzucamy mięso | + | * do miski wrzucamy mięso, |
| - | * wsypujemy bułkę tartą i mieszkamy (ręką oczywiście) | + | * wsypujemy bułkę tartą i mieszkamy (ręką oczywiście), |
| - | * wbijamy jajko i mieszamy | + | * wbijamy jajko i mieszamy, |
| - | * dodajemy pieprz i sól po czym mieszamy | + | * dodajemy pieprz i sól po czym mieszamy, |
| - | * do zmieszanej zawartości dodajemy czosnek i mieszamy | + | * do zmieszanej zawartości dodajemy czosnek i mieszamy, |
| - | * podczas grzania smalcu na patelni formujemy dłońmi kotlety | + | * podczas grzania smalcu na patelni formujemy dłońmi kotlety, |
| - | * tuszymy na mocno rozgrzanej patelni oraz przewracamy po jakiś czasie by się przypiekły z obu stron | + | * tuszymy na mocno rozgrzanej patelni oraz przewracamy po jakiś czasie by się przypiekły z obu stron, |
| - | * przykrywamy pokrywką patelnię | + | * przykrywamy pokrywką patelnię, |
| - | * siekamy szczypiorek, | + | * siekamy szczypiorek, |
| + | ===== Zobacz też ===== | ||
| + | * [[ciekawostki: | ||
| + | * [[kanaly: | ||
| + | * [[jedzenie: | ||
| + | * [[jedzenie: | ||
| {{tag> | {{tag> | ||
jedzenie/kotlety_mielone.1714236465.txt.gz · ostatnio zmienione: 27/04/2024 19:47 przez ZbitaMysza