Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.
Poprzednia rewizja po obu stronachPoprzednia wersjaNowa wersja | Poprzednia wersja | ||
jedzenie:racuchy_po_warmiansku [23/03/2024 21:43] – ZbitaMysza | jedzenie:racuchy_po_warmiansku [18/03/2025 21:14] (aktualna) – [Racuchy po warmiańsku] ZbitaMysza | ||
---|---|---|---|
Linia 5: | Linia 5: | ||
|Konon przygotowujący danie| | |Konon przygotowujący danie| | ||
- | **Racuchy po warmiańsku** - ulubione danie bohaterów | + | **Racuchy po warmiańsku** - kiedyś |
==== Potrzebne składniki: | ==== Potrzebne składniki: | ||
- | * [[olej|1 litr oleju]] | + | * [[olej|1 litr oleju]], |
- | * [[mleko|1 litr mleczka bożego]] | + | * [[mleko|1 litr mleczka bożego]], |
- | * jabłka | + | * jabłka, |
- | * śmietana boża | + | * śmietana boża, |
- | * kg mąki | + | * 1 kg mąki, |
- | * [[cukier|cukier]] | + | * [[cukier|cukier]], |
- | * jajka | + | * jajka, |
- | * woda | + | * woda, |
- | * drożdże | + | * drożdże. |
==== Sposób przygotowania: | ==== Sposób przygotowania: | ||
- | * Drożdże rozrabiamy z wodą. | + | * drożdże rozrabiamy z wodą, |
- | * Do starej miski wsypujemy mąkę. | + | * do starej miski wsypujemy mąkę, |
- | * Rozdrobnione | + | * rozdrobnione |
- | * Do wymieszanej masy dodajemy starte jabłka, 2 łychy cukru a następnie śmietanę bożą oraz mleczko cały czas mieszając. | + | * do wymieszanej masy dodajemy starte jabłka, 2 łychy cukru a następnie śmietanę bożą oraz mleczko cały czas mieszając, |
- | * Na koniec dodajemy 2 jajka. | + | * na koniec dodajemy 2 jajka, |
- | * Czekamy | + | * czekamy |
- | * Smażymy racuchy w głębokim olejku, najlepiej, jak całe przesiąkną tłuszczem. | + | * smażymy racuchy w głębokim olejku, najlepiej, jak całe przesiąkną tłuszczem. |
===== Źródło | ===== Źródło | ||
- | + | * [[https:// | |
- | https:// | + | |
===== Zobacz też ===== | ===== Zobacz też ===== |