« jedzenie
Oryginalne danie przygotowane przez El Defecatore |
Śledzik z cebulką (bom. śledzik scybulkq) - Danie kuchni warmiańskiej autorstwa Krzysztofa Kononowicza. Jest jednym z najprostszych, bo składa się tylko z trzech składników: cebulki, chleba oraz płatów śledziowych (odsączonych z oleju). Przygotowanie jest równie proste, bo wystarczy pokroić śledzia oraz cebulę, wrzucić do psiej miski i po prostu spożywać, zagryzając do tego chlebek boży. Degustatorem tej potrawy był słynny reżyser Niemiecki. Potrawa została odtworzona przez Obszar Badawczy Szkolna XVII w cyklu To się musi tuszyć.
Wersja odtworzona Obszaru Badawczego |